Empadinha do Poder

Olha a Neném ai gente... Rsss

Amigos essa não é uma neném qualquer, e nem o que vocês estão pensando que é, ela é especial, e faz uma empadinha de dar água na boca...

Certo dia fui até a Casa e Vento, loja especializada em ventiladores, compra um reparo, e bateu aquela fome, perguntei para o atendente onde poderia fazer uma boquinha, ele me apontou um lugarzinho meio escondido, tipo uma vielinha, que se chamava Empadinha da Neném, e disse: ali tem uma empadinha top.

Resolvi arriscar, quando vi o lugar achei bacana, lugar bem apertadinho, simples mas muito asseado , uma senhorinha de toca na cabeça e um uniforme impecável de tão limpo, me ofereceu uma empadinha de frango, na época não tinha tantas variedades como hoje.

Que isso, que empadinha boa, Meu Deus, eu sofri, pois tive que comer umas ... Galera a senhorinha que citei ai em cima era Adinalda a dona Neném, uma simpatia de pessoa. Como sou pouco curioso, acabei fazendo um interrogatório, e ela me contou que trabalhou 30 anos no Mercado Municipal de Goiânia fazendo empadas, que a filha formou em administração em Turismo pela Puc, e já que a filha formou resolveram juntas empreender. Montaram o próprio negocio, na época até brinquei e onde esta sua filha que até agora não esta aqui ajudando a senhora, ela acabou me despistando da resposta...

Passa um pouquinho a Filha dela Chega, quando vi quem era levei um susto, pois era a Bruna minha colega de Faculdade, oh mundo pequeno, ai vi que a coisa ia crescer e muito, a experiência da dona Neném com os conhecimentos da Bruna, a Empadinha da Neném seria um sucesso, e é um sucesso, recentemente saiu uma matéria delas na Exame, olha só: Exame.com

Amigos no total são 13 sabores, frango, frango com catupiry, frango com pequi, frango com guariroba, frango com cheddar, camarão, carne de sol, carne de sol com catupiry, carne de sol com cheddar, bacalhau, palmito e as de doces chocolate e goiabada com queijo, as minhas preferidas são de frango, frango com catupiry, carne seca, carne seca com catupiry, camarão e bacalhau.

 Você ainda pode comer uma variedade de salgados e uma pastel frito na hora hum!! Esta me dando água na boca só de lembrar.

Ah!! você ainda pode pedir uma saladinha de repolho com tomate e ela faz na hora.. Tudo feito com muito carinho e capricho.

Para quem estiver indo trabalhar e estiver por perto a primeira fornada sai as 7h da manhã, vale a pena até chegar uns minutinhos atrasado  no trabalho, ou sair um pouquinho mais cedo pois a ultima fornada sai as 17:30h.

Hoje a Empadinha da Neném cresceu, aumentou o quadro de funcionário e conta com um serviço de tele-entrega e de encomendas de salgados, tortas e empadinhas para festas e eventos.

Pra quem é de Goiânia e ainda não conhece vale muito a pena conhecer, e pra quem não é da cidade quando estiverem por aqui confiram e me digam o que acharam..

A Empadinha da Neném é Bom pakasss!!!

Um Abraço e até mais...


EMPADINHA DA NENÉM
Tel: (62) 3092-2570
AV. 136 esquina com a Rua 90, St. Marista – Goiânia-Go.
Entre o Banco Itaú e a casa Lotérica.

Facebook:Empadinha da Neném

Empadinha do seu Mario!!!

Empadinha de HERANÇA!!!

 A alguns anos meu pai me levou até o Mercado Central de Goiânia, assustei.. pensei  comigo ,por que será que meu pai me trouxe aqui?? Na época o mercado estava  jogado de lado pelo governo, sujo, as lojas não investiam na aparência do negocio enfim uma desordem danada..

 La no fundo uma pequena lanchonete se é que poderíamos chamar assim, uma não, quatro, todas muito desorganizadas e com pouca higiene, mas mesmo assim fervia de gente, nego pedindo empadinha outros oferecendo essa delicia , foi quando nos aproximamos da lanchonete do seu Mario um senhor de idade avançada que ficava ali no canto fumando um cigarrinho e bebendo uma cervejinha, entre um gole e outro, oferecia empadinha aos clientes que ali passavam, dava uma mexida nas panelas e uma olhada no forno, pois, o tempo todo sai fornada de empadas, hoje já falecido seu Mario deixou uma herança maravilhosa a receita da empadinha.

O mercado sofreu uma reforma e junto todos resolveram investir também, as lanchonetes ficaram mais apresentáveis e a higiene melhorou bastante, seu Mario criou até uma logomarca..

Hoje, além da tradicional empadinha de frango, eles têm também a de camarão, bacalhau, frango com guariroba, frango com pequi, carne de sol. Ahh já me esquecido dos empadões... um ta me dando vontade de comer...

Servido no prato, pois a danada é muito quente, você pode pedir uma fria, que pra eles é um pouco menos quente..rsrsr 

Eles tinham uma saladinha de repolho com tomate para comer com pastel, já instinto na lanchonete,que era divina, também foi retirado do cardápio.. “Era uma maravilha comer aquela saladinha com a empadinha, eu pensava comigo” to comendo esse tanto de empadinha, mas pelo menos a metade é salada “...rsss  E pra acompanhar aquela pimentinha malagueta perfeita.

Enfim seu Mario deixou saudades, passou dessa pra uma bem melhor,  deixando nos a receita da maravilhosa empadinha.

Pessoal vale muito a pena conferir, o mercado tem estacionamento próprio, onde é cobrado uma taxa de R$0,50 se fizer compras, nele você encontra artesanato, frutas, castanhas, carnes suinas, bovinas e ovinas, tem varias peixarias e lojas de comercios variados.

A empadinha do Seu Mario é bom Pakass!!!

Empadão do Mario

Mercado Central de Goiânia

Rua 3 nº 322, Centro

Fone: 62 3224-2160