AS FLOR

Boa noite amigos…

A dica de hoje ainda é de Pirenópolis, chama As Flor, um dos restaurantes mais tradicionais de Pirenópolis, é frequentado pelos moradores da cidade, poucos são os turistas que conhecem. Eu conheci através do meu pai, que adora comida caseira e perguntou para um morador onde tinha uma comida caseirinha.. rss... As flor realmente é de se pecar com a gula..

O restaurante tem mais de trinta anos, o funcionário com menos tempo de casa só tem 15 anos, com aproximadamente 10 mesas entre elas, umas, duas de 12 lugares, todas forradas com chita.

Os clientes podem aguarda a sua concorrida comida sentado na varanda ou em cadeiras de fios, a simplicidade do local, nos faz lembrar o passado, pouca decoração, nos banheiros dois recortes de jornais para diferenciar o masculino do feminino.

São 12 variedades de saladas e mais 12 de acompanhamentos, servidos em pequenas travessas de inox, trazida em grandes bandejas, um comercial de fazer muita inveja a muita gente, franguinho no molho, bifão acebolado, macarrão de festa dos mió que tem, como diz um amigo, carne de porco, dois tipos de feijão, um salpicão que vou te falar, uma saladinha de couve-flor, cenoura e chuchu e a guariroba vixe, pula... Realmente é bão...



Nem sei por onde começar, rss...



Frango ao Molho.

Saladinha de Couve-flor, Chuchu e Cenoura.

Amigo Marquinhos - Carne de Porco.

Mais velho de casa - mais 33 anos.

Limão China - dificilmente encontrado.

O grande bandejão de variedades.

Por fim vale se deliciar com os doce caseiros, e nada de desperdício pois será cobrado a parte como diz a plaquinha.

Doces Caseiros e Queijo Fresco.

 O preço não é alto pela qualidade e quantidade de comida, R$ 25,00 por cabeça e se for em grupo tem desconto é só dar uma choradinha, rsss...

As Flor é um restaurante que vale a pena conhecer, é Bom Pakasss!!!!

Endereço:

R. Prefeito Sizenando Jayme, 16
Pirenópolis - Go
Tel: (62) 3331-1276

Tucunaré na Brasa

Bom dia amigos, a um domingo atrás (08/01/12) acordei com vontade de comer um peixe.. Chamei minha esposa e meu filhão e fomos a caça, surgiram vários nomes, porém o escolhido foi o famoso bar do Marronzinho, fiquei meio assim, pois conseguir sentar no bar apenas uma vez, as mesas do marronzinhos são muito concorridas, mas bem como nossa fome estava controlada, resolvi arriscar, e acabei me dando bem, tinha mesas desocupadas.

Sentamos na parte interna do bar, pois o calor estava grande, as mesas da calçada ficam em baixo de uma lona o que esquenta muito, na parte que sentamos eles colocaram aqueles ventiladores que climatizam, uma arma contra as moças que fazem chapinha..rss..

O garçom muito prestativo veio logo nos atender, de cara pedi o famoso de Disco de Peixe uma Maravilha, e claro uma Antartica que quando chegou a nossa mesa achei que estava mofada de tão branca que estava, hum parecia mel..

  

Pedi uma sugestão ao garçom: Qual o prato mais vendido na casa?

O Tucunaré na Chapa com acompanhamento (arroz, salada e pirão) respondeu-me o garçom.

Então manda um desse, e rapidamente ele chega com aquele bitelo de aproximadamente 1.300kg.

 

Agora é degustar o disquinho de peixe com aquela antártica gelada e aguardar o preparo o tucunaré.

Achei que o prato demorava devido a fato do peixe ser assado na brasa, mas me enganei demorou uns 30 minutos, e quando chegou, hum!! Só de lembra da vontade de repetir.

 

Fim dos trabalhos e olha o que sobrou..rsss

Uma garçonete muito simpática nos ofereceu algumas sobremesas, mousse de maracujá com morango foi o escolhido, não estava igual o da minha esposa mas estava bom...

Galera pra quem não conhece vale muito a pena o preço é justo e comida gostosa.

BAR DO MARRONZINHO

www.barmarronzinho.com.br

62 3256-1737

Av. C-9 n. 244, St. Sudoeste, Goiânia-Go (terceira rua acima da Uni-Anhaguera)
Funcionamento:

Terça a Sexta das 17h as 00:30h.

Sábados das 11h as 16h / 18h as 00:30h.

Domingos das 11h as 16h.

Chopp Campeão!!!

Boa Noite pessoas...

Nossa fiquei um bom tempo sem escrever, prometo que tentarei escrever com mais frequência.. rsrs

Chopp Campeão!!!

Domingão.. e hoje saímos para almoça em um lugar diferente dos habituais... Acabamos encostando no Bar Gloria, vocês conhecem? De cara já pedi dois chopp Brahma.. Hum!!! Estupidamente gelado... O Bar tem varias indicações e premiações como o melhor chopp da cidade segundo a revista Veja.. Premio Merecido..

Além do tradicional chopp claro você pode saborear o chopp escuro, o estilo carioca (chopp escuro com toque do claro) e o pingado (chopp claro com toque do escuro) todos servidos estupidamente gelado..

Nascido no Setor Sul, o Gloria Bar e Restaurante teve seu nome inspirado no tradicional Hotel Gloria, do Rio de Janeiro, bem como ao bairro carioca. Mas também remete a um pequeno hotel que existia em Goiânia, bem simples e modesto, encravado no coração da cidade, em plena Avenida Anhanguera, e com arquitetura art-déco.

Um bar com estilo carioca, desde sua decoração, o cardápio, o piso xadrez até a vestimenta dos garçons. Com platibanda e janelas art-déco, fotos de artistas da música e da bola, e mais de 200 rótulos de cachaças nas prateleiras deixam ainda mais charmoso o  ambiente.

Assim é o Gloria. Um botequim clássico e premiado. Um lugar para encontrar os amigos, para travar acaloradas discussões sobre qualquer assunto, para curtir boa música, para saborear deliciosas comidinhas.

Todas as vez que chego em um restaurante, procuro ao garçom qual é o prato mais vendido.. No Gloria me indicarão o Filé à Oswaldo Aranha, Filé grelhado cobertos com alho frito em lascas, couve refogada, arroz branco, batata chips e farofa.. de quebra ainda pedi um ovo frito e uma porção de feijão.. o tempero estava perfeito, o prato serve duas pessoas bem. Ah de entrada pedimos um bolinho de aipim com carne seca e uma porção de torresmo..

 

Como meu pai sempre falou, pra não errar na pedida do prato peça ajuda ao garçom ou metre... A pergunta básica é: Qual o prato mais pedido? Ai pra dar errado é só se você não gostar dos ingredientes que compõem o prato.

 Gente Vale a Pena conferir.. Gloria Bar e Restaurante é Bom Pakass!!!

Abração e até a Proxima

Bruno Varajão

Gloria - Bar e Restaurante

www.bargloria.com.br

Rua 0101, 435 - Setor Sul
Goiânia - GO, 74080-150
(0xx)62 3224-9033

contato@bargloria.com.br

Twitterhttp://twitter.com/bar_gloria

O melhor de Natal

Boa noite pessoass...

Voltando a falar de Natal... Hoje vou citar “O” restaurante, alguém sabe de qual estou falando???? Olha só essas fotos..

 Nada ainda....

Agora, essa não tem jeito...

E ai, descobriram???

E ai descobriram?

Mangai, um restaurante típico nordestino, lugar amplo, agradável e bonito, parece muito com uma casa de fazenda, todos sempre simpáticos, desde as pessoas que nos receberam até os garçons vestidos de cangaceiros. Restaurante que nasceu em João Pessoa, na Paraíba e depois veio também para a cidade de Natal e por fim em Brasília, pode-se encontrar produtos típicos de melhor qualidade. Possuem serviço completo de alimentação, desde saladas, lanches, cafés sucos, caldo de cana, produtos de padaria até almoço, jantar e ceia..

Além do ambiente aprazível, da boa companhia (minha esposa) e comida saborosa,

o Mangai conta com um extenso Buffet de pratos quentes fazendo com que o cliente se perca na escolha, entre as mais de 70 receitas, que tem sugestões como: carne de sol com nata, baião de dois, carne de sol com queijo, suvaco de cobra, gororoba de charque, lasanha de macaxeira e macaxeira frita.

GOROROBA DE CHARQUE
O nome gera dúvidas. Mas quem come uma vez não deixa de comer mais.
Macaxeira, carne de charque e queijo coalho

SUVACO DE COBRA
Com nome exótico, o suvaco de cobra, que não tem nada de cobra,
é feito com carne de sol moída com milho e cebola.

Experimentei a carne de sol com nata, Hum!! Dos DEUSES, só de pensar fico com água na boca,  

CARNE DE SOL COM NATA
Prato de destaque no Mangai, a carne de sol com nata não deixa a desejar.
Deliciosas tiras de carne de sol desfiadas com molho de nata, creme fresco.

um detalhe que me chamou a atenção foi que quando chegamos era final da tarde e muitos já haviam terminado de almoçar e estavam indo embora, contudo quando saímos o lugar estava ficando repleto novamente, pois os clientes começavam a chegar para o jantar. Soube depois que ali o serviço é do café da manhã até o jantar.

Uma coisa que meu pai sempre fala: se o banheiro que se vê não for limpo, imagine a cozinha... Pois posso dizer-lhe que o banheiro do Mangai é impecável, assim como todo o restante.

Da até pra disfarça de cangaceiro... rsrsrsr

 

Quando vier a Natal, confira!! É Bom Pakass!!!

Site: http://www.mangai.com.br/

 João Pessoa - PB
(83) 3226-1615
Av. Edson Ramalho, nº 696 Manaíra

 Natal - RN
(84) 3206-3344
Av. Amintas Barros, nº 3300 Lagoa Nova

 Brasília - DF
(61) 3224-3079 / 3225-0186
SCE Sul, Próximo a Ponte JK